Additional Information
Job Number 25194095
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location W Muscat, Al Kharjiya Street, Shatti Al Qurum, Muscat, Oman, Oman,VIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Management
직무 요약
데일리 주방 운영의 전반적인 성공을 책임집니다. 직원을 이끌고 음식과 관련된 모든 기능을 관리하면서 직접 업무를 수행하여 요리 인재의 면모를 보여줍니다. 운영 예산을 유지하면서 고객과 직원 만족도를 지속적으로 개선하기 위해 노력합니다. 일관된 고품질의 제품이 생산될 수 있도록 모든 주방 영역을 감독합니다. 직원의 지도 및 개발에 책임이 있습니다. 위생 및 식품 기준을 준수해야 합니다.
후보자 프로필
교육 및 경험
- 고등학교 졸업장 또는 검정고시, 요리, 식음료 또는 관련 전문 분야에서 4년 경력.
또는
핵심 업무 활동
요리 기준 및 책임 이행 보장
조리부 리드
선도적인 요리 팀
탁월한 고객 서비스 보장
인적 자원 활동 관리 및 수행
추가 책임
관리 역량
리더십
실행 관리
관계 구축
인재 양성 및 조직 역량 창출
전문 지식 학습 및 적용
메리어트 인터내셔널은 기회 균등 고용주로서 모두를 환영하고 기회에 대한 접근성을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리는 직원 개개인의 고유한 배경을 가치 있게 여기고 존중하는 환경을 적극적으로 조성합니다. 우리의 최대 강점은 직원들의 문화, 재능, 경험이 풍부하게 어우러져 있다는 점입니다. 우리는 장애인, 재향군인 및 관련 법률이 보호하는 기타 모든 기준을 포함하여, 어떠한 보호 대상 기준에 대해서도 차별하지 않기 위해 최선을 다하고 있습니다.
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