إنشاء حساب
الرئيسية
الكورسات
الصحة والتغذية
أفضل كورس مجاني لشرح تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
2- أفضل كورس هاسب الجزء 2️⃣ شرح الفرق بين الخطر و الخطورة

2- أفضل كورس هاسب الجزء 2️⃣ شرح الفرق بين الخطر و الخطورة

أفضل كورس مجاني لشرح تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)

الدرس السابق الدرس التالي

محتوى الكورس

جميع الدروس
23 درس
08:16 1- أفضل كورس هاسب الجزء 1️⃣ مثال عصير البرتقال 🍹🍊
05:34 2- أفضل كورس هاسب الجزء 2️⃣ شرح الفرق بين الخطر و الخطورة
04:17 ( أفضل كورس هاسب الجزء 3️⃣ مثال عصير البرتقال ( شرح جدول تحليل المخاطر للخامات
05:18 أفضل كورس هاسب الجزء 4️⃣ من مثال عصير البرتقال تحليل مخاطر لثمرة البرتقال
04:05 أفضل كورس هاسب الجزء 5️⃣ من مثال عصير البرتقال تحليل مخاطر المياه
02:52 أفضل كورس هاسب الجزء 6️⃣ من مثال عصير البرتقال جدول تحليل مخاطر الهواء
04:57 (أفضل كورس هاسب الجزء 7️⃣ من مثال عصير البرتقال تحليل مخاطر التعبئة والتغليف (القارورة / الزجاجة
06:21 (أفضل كورس هاسب الجزء 8️⃣ تحليل مخاطر اللبن /الحليب (من المواد المسببة للحساسية
05:17 HACCP الجزء 9️⃣ من سلسلة شرح الهاسب جدول تحليل مخاطر البيض
06:54 أفضل كورس هاسب الجزء 🔟 شرح تحليل مخاطر اللحوم
07:57 1️⃣1️⃣ الجزء Pre-Requisite Programs (PRPs) أفضل شرح لبرامج المتطلبات الأساسية الخاص بسلامة الغذاء😎😊
07:29 1️⃣2️⃣الجزء Critical Control Point Decision Tree شرح شجرة إتخاذ القرار لتحديد نقاط التحكم الحرجة
03:03 1️⃣3️⃣ الجزء Critical Control Point Tableجدول إثبات و التحكم فى نقاط التحكم الحرجة
09:00 تحديد نقاط التحكم الحرجة ونقاط المتطلبات الأساسية وحل إجابة سؤال الحلقة السابقة جزء1️⃣4️⃣
06:28 القواعد الرئيسية لخريطة / مخطط تدفق المنتج لأى خطة هاسب (الجزء 1️⃣5️⃣
04:49 1️⃣6️⃣ الجزء رقم #OPRP كيف يتم عمل رصد لنقطة برنامج متطلب أساسي تشغيلي
04:51 1️⃣7️⃣ الجزء #CCP كيف يتم عمل رصد لنقطة التحكم الحرجة
06:07 1️⃣8️⃣ الجزء #OPRP no.1 كيف يتم عمل #الإجراء_التصحيحى فى خطة #الهاسب لنقطة برنامج متطلب أساسي تشغيلي
04:10 1️⃣9️⃣ الجزء #OPRP no.2 كيف يتم عمل #الإجراء_التصحيحى فى خطة #الهاسب لنقطة الفلترة \ المصفى
03:48 2️⃣0️⃣ الجزء #CCP no.1 كيف يتم عمل #الإجراء_التصحيحى فى خطة #الهاسب لنقطة #البسترة
07:47 2️⃣1️⃣ الجزء #CCP no.2 كيف يتم عمل #الإجراء_التصحيحى فى خطة #الهاسب لنقطة #كاشف_الأشعة_السينية
14:00 شرح تقرير الإنتظار / العزل الخاص بالجودة الهاسب الجزء 2️⃣2️⃣
06:25 لن تحتار بعد الأن بعد شرح الفرق بين التحقق و التحقق من الفاعلية الجزء 2️⃣3️⃣